گل محمدی رکورد تولید را در جهرم خواهد شکست
به گزارش اخبار جهرم، زمانی مدیر جهادکشاورزی شهرستان جهرم:
در حال حاضر ۵۵ هکتار از اراضی شهرستان زیر کشت گل محمدی قرار دارد که میزان تولید گل مرطوب از اراضی زیر کشت این محصول در شهرستان حدود ١٠٠ تُن است.
برداشت گل محمدی از اواخر فروردین ماه آغاز و تا نیمه دوم اردیبهشت ماه ادامه دارد و ارقام گل محمدی موجود در شهرستان، رقمهای مخصوص گلاب گیری است.
متوسط عملکرد برگ گل محمدی در هر هکتار ۲٠٠٠ کیلوگرم است و در هر منطقه ٢٠ تا ٣٠ روز مرحله برداشت به طول میانجامد.
گلهای گل محمدی پس از باز شدن، دوام کمی روی شاخه دارند و اگر تأخیر در برداشت صورت گیرد طی ٢۴ ساعت رنگ آن سفید شده و میریزد.
بیشتر محصول برداشت شده در صنعت گلاب گیری استفاده و باقی مانده آن به صورت گلبرگ خشک، غنچه خشک، تهیه مربا و سایر مصارف خوراکی استفاده میشود.
