کشورهای همسایه در ماه‌های اخیر از ورود برخی فرآورده‌های کشاورزی ایران به خاطر آلودگی جلوگیری کرده اند.
🔹در چند ماه گذشته کیوی از هند، سیب‌زمینی از ازبکستان، فلفل دلمه‌ای از روسیه و هندوانه‌های ایران از برخی کشورهای حاشیه خلیج فارس برگشت خورده‌اند.
⭕طبق نظر کارشناسان اصلی ترین دلیلی که محصولات کشاورزی ایران از سوی برخی کشورها عودت داده شده، عدم نظارت و رعایت دوز مصرف کود در زمین های کشاورزی است.
🔹میزان سموم مصرفی در کشور هر روز در حال افزایش است .
مصرف کود شیمیایی ۱۰ سال اخیر، از ۲.۵ به ۶.۵ میلیون تُن رشد پیدا کرده است.
همچنین طبق تحقیقات وزارت بهداشت، حدود ۵۰ درصد از سمومی که در مزارع ایران مورد استفاده قرار می‌گیرد از راه قاچاق تأمین می‌شود و سموم قاچاق کیفیت بسیار پایین و آلایندگی‌های خطرناک‌تری دارد.
🔺مصرف نامتعادل کودها و زیادی مصرف کود اوره و کمی مصرف کودهای پتاسه و روی (Zn) یکی از دلایل تجمع نیترات در برخی از محصولات کشاورزی می باشد. یکی از علت های سرطان های گوارشی که در جامعه افزایش یافته است، به دلیل محصولات کشاورزی نیترات دار است.
🔹جهت مصرف محصولات کشاورزی از شستشو و ضد عفونی صحیح محصولات اطمینان حاصل نمایند!
«دانیال فرهیخته – کارشناس بهداشت»
