لیموی جهرم؛ در حال رکوردشکنی
با نزدیک شدن به پایان فصل برداشت لیموی محلی و آغاز برداشت لیموی سنگی، بازار این محصول در جهرم با جهش بی‌سابقه قیمت و کاهش عرضه مواجه شده است
به گزارش اخبار جهرم، بازار لیموی جهرم در روزهای اخیر با نوسانات قابل توجهی روبه‌رو بوده است؛ محصولی که از سویی نماد باغداری این منطقه به شمار می‌رود و از سوی دیگر، این روزها به چالشی برای مصرف‌کنندگان و حتی فعالان زنجیره عرضه تبدیل شده است.
بر اساس گزارش‌های میدانی، لیموی محلی جهرم با قیمتی در حدود ۱۸۰ هزار تومان از باغداران خریداری می‌شود، رقمی که در بازارهای میوه تهران به بیش از ۲۰۰ هزار تومان افزایش می‌یابد و در برخی موارد حتی تا ۲۵۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم نیز ثبت شده است. همچنین لیموی سنگی (خاکی) این منطقه کیلویی ۱۴۰ هزار تومان از باغدار خریداری شده و در بازار پایتخت با نرخ ۱۷۰ هزار تومان در دسترس مصرف‌کننده قرار می‌گیرد.
این تغییرات قیمتی در شرایطی رخ داده که تنها چند هفته قبل، در آستانه فصل برداشت، باغداران لیمو را با قیمت کیلویی ۱۰۰ هزار تومان به فروش می‌رساندند. مقایسه این ارقام با مدت مشابه سال گذشته نیز از رشد چشمگیر بازار حکایت دارد؛ چرا که بیشترین قیمت دریافتی باغداران در سال قبل تنها ۴۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم بود.
کمبود لیمو در سطح میوه‌فروشی‌های جهرم نیز روایت دیگری از این بازار است. لیموی محلی به انتهای فصل برداشت خود نزدیک شده و حجم عرضه آن کاهش یافته است.
از طرفی، برداشت لیموی سنگی تازه آغاز شده است. پیش‌بینی می‌شود بازار لیمو در هفته‌های آینده همچنان متلاطم باشد؛ روندی که اگرچه برای مصرف‌کننده نگران‌کننده است، امیدواری باغداران برای دستیابی به قیمت‌های بهتر را در شرایط خشکسالی نیز تقویت کرده است./ دیدبان جهرم
