پاسخ علمی به باورهای نادرست تغذیهای; مصرف نوشیدنیهای گازدار برای هضم بهتر غذا یک باور غلط است
به گزارش اخبار جهرم، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی:
نوشابههای گازدار، بهویژه انواع حاوی کافئین مانند نوشابههای کولا، میتوانند به دلیل داشتن گاز، قند و کافئین باعث افزایش ترشح اسید معده، نفخ و در نهایت تشدید علائم ریفلاکس شوند.
مصرف نوشیدنیهای گازدار نهتنها کمکی به هضم غذا نمیکند، بلکه با ایجاد احساس کاذب بهبود در لحظات ابتدایی، موجب بدتر شدن عملکرد گوارش در ادامه میشود.
همچنین گاز کربنیک موجود در این نوشیدنیها ممکن است بهطور موقت احساس سبکی ایجاد کند، اما در واقع با افزایش نفخ، میتواند موجب فشار بیشتر بر معده و بازگشت محتویات آن به مری شود.
