کیفیت نان حق مردم است؛ برخورد قاطع با نانواییهای بدون مجوز در جهرم
به گزارش اخبار جهرم، دکتر مطهرنیا فرماندار ویژه جهرم در جلسه شورای آرد و نان شهرستان با تأکید بر اینکه کیفیت نان حق مسلم شهروندان است، اظهار داشت: نان بهعنوان قوت غالب مردم از اهمیت ویژهای برخوردار بوده و تمامی دستگاههای مرتبط موظفاند در راستای ارتقای کیفیت آن، اقدامات جدی و مؤثر انجام دهند.
وی با اشاره به لزوم تشدید نظارتها افزود: بازرسی و نظارت بر عملکرد نانواییها، بهویژه در آستانه و ایام ماه مبارک رمضان، با حساسیت و جدیت بیشتری دنبال خواهد شد تا از بروز هرگونه تخلف جلوگیری شود.
فرماندار جهرم همچنین بر ضرورت برنامهریزی برای بهبود کیفیت نان تأکید کرد و گفت: برگزاری کلاسها و دورههای آموزشی ویژه نانوایان و شاطرها با هدف ارتقای مهارت و کیفیت پخت نان، در دستور کار شورای آرد و نان قرار دارد.
مطهرنیا تصریح کرد: هرگونه تأسیس، جابهجایی یا نقلوانتقال نانوایی بدون اخذ مصوبه شورای آرد و نان شهرستان، غیرقانونی بوده و در صورت انجام، مسئولیت تمامی هزینهها و خسارات متوجه فرد متخلف خواهد بود.
رئیس شورای آرد و نان شهرستان جهرم در پایان با اشاره به ممنوعیت خرید و فروش مجوز نانوایی خاطرنشان کرد: در صورت هرگونه نقلوانتقال غیرقانونی مجوز، سهمیه آرد نانوایی مربوطه قطع شده و این موضوع با قاطعیت کامل پیگیری خواهد شد.
