پیش بینی برداشت هزار تن بادمجان در جهرم
به گزارش اخبار جهرم، زمانی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جهرم:
برداشت بادمجان از ۲۵ هکتار مزارع شهرستان جهرم آغاز شده است.
متوسط برداشت بادمجان در مزارع جهرم ۴۰ تن در هکتار است و پیش بینی شده است در حدود ۱۰۰۰ تن از این محصول در شهرستان برداشت و روانه بازار استان و کشور شود.
محصول بادمجان شهرستان جهرم به دلیل شیرین بودن و کیفیت بسیار بالای آن یکی از مرغوب‌ترین محصولات صیفی تولید شده در کشور است.
بادمجان به علت دارا بودن آهن دررفع کم خونی بسیار موثر است و خوردن آن گرفتگی رگ‌ها را باز می‌کند و شخص را از خطرسکته قلبی محفوظ می‌دارد.
همچنین بادمجان پادزهرخوبی برای مسمومیت‌های ناشی از خوردن قارچ سمی است و پوست آن خاصیت ضد سرطان دارد.
