سوختن نانوایان در تنور بی‌تدبیری مسئولان؛ نانوایان با تمام مشکلاتشان رها شده‌اند
به گزارش اخبار جهرم، در شرایطی که افزایش هزینه‌های تولید نان، تاب و رمق را از نانوایان گرفته است، عدم اصلاح قیمت نان، کاهش سهمیه آرد، قطع مکرر برق و مشکلات ناشی از سامانه نانینو بر مشکلات این صنف افزوده است.
یک فعال حوزه نان عنوان کرد؛ افزایش هزینه‌ها و اصلاح نشدن قیمت نان همراه با تورم موجود، مشکلات مربوط به سامانه نانیو و فراهم نبودن زیرساخت های اجرای این طرح و مشخص نبودن متولی نان و درنتیجه آن سیل مشکلات گریبان فعالین این صنف را گرفته است.
نانواها با تمام مشکلاتشان رها شده‌اند؛
نانوای دیگری با تأکید بر اینکه با شرایط موجود، نمی توان کار کرد، می گوید: متأسفانه نانواها با تمام مشکلاتشان رها شده اند و ما نمی دانیم باید مشکلات متعددمان را به کجا و نزد کدام مسئول ببریم. متاسفانه از اتحادیه قنادان و خبازان تا جهاد کشاورزی و شورای آرد و نان شهرستان هیچ کس پاسخ مناسبی نمی دهد و پیگیر مشکلات نانوایان نیستند.
از قطع ناگهانی برق نانوایان تا کسر سهمیه و خمیرهایی که دور ریخته می شود.
متاسفانه شاهد قطع مکرر برق هستیم، و این مسئله علاوه بر ضرر و زیان به نانوا و خراب شدن خمیر و عدم پخت و همچنین هزینه های کارگر باعث شده است در سامانه نانینو تراکنشی ثبت نگردد و آرد سهمیه ای نانوایان بی دلیل کاهش یابد. بطوریکه بسیاری از نانوایان عنوان کردند در دور جدید شارژ آردشان سهمیه آرد آنها کاهش چشمگیری پیدا کرده است. علاوه بر این قطع برق باعث شده است که نانوایی ها با نهادهای نظارتی دچار چالش شوند. نانوایان خواهان ارایه تسهیلات کم بهره جهت خرید موتور برق می باشند تا در مواقع قطع برق بتوانند نان مورد نیاز مردم را تامین کنند.
با وضعیت موجود طبیعی است که کارگر رغبتی برای کار در نانوایی نداشته باشد. ما از مسئولینی که درد و مشقت زیاد و دستمزد ناچیز کارگران را درک نمی کنند می خواهیم در یک نانوایی حاضر شوند و تنها روی یک صندلی بشینند، آیا هیچ مسئولی حتی برای یک روز حاضر است گرمای طاقت فرسای این فضا را تحمل کند؟!
سامانه نانینو قوز بالا قوز مشکلات نانوایان!
نانوای دیگری در تماس با اخبار جهرم عنوان کرد؛ سامانه نانینو قوز بالا قوز مشکلات نانوایان! است، هدف از ساخت و طراحی این سامانه این است که میزان دقیق فروش نان و حتی نوع نان در نانوایی به دقت ثبت و رصد شود. اما متأسفانه سامانه مذکور، بدون در نظر گرفتن همه جوانب و کارشناسی های لازم و بدون فراهم کردن زیر ساخت های آن به شکل آزمون و خطا در حال اجراست و این وضعیت مشکلات زیادی را برای نانوایان همراه داشته است، بطوریکه که نه تنها نانوایان بلکه مردم را نیز برای خرید نان به زحمت انداخته است.
