انجام بیش از ۱۸۰۰ آزمایش تخصصی بر روی محصولات سلامتمحور در جهرم
آزمایشگاه کنترل غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی جهرم با پایش دقیق و علمی محصولات غذایی، آشامیدنی ، بهداشتی و آرایشی، نقش کلیدی در تایید ایمنی و کیفیت کالاهایی دارد که مستقیماً با سلامت روزانه شهروندان در ارتباط است.
به گزارش اخبار جهرم، دکتر نیکتا زبردست، معاون غذا و داروی دانشگاه با اشاره به فعالیتهای تخصصی این مرکز گفت: آنچه مردم به عنوان محصول سلامتمحور در بازار مصرف میبینند، از فیلتر دقیق آزمایشگاههای میکروبیولوژی ، شیمی و آنالیز دستگاهی ما عبور میکند تا از اصالت و ایمنی آنها اطمینان حاصل شود.
وی با اعلام آمار عملکرد این مرکز افزود: در سال ۱۴۰۴، کارشناسان متخصص این آزمایشگاه بالغ بر ۱۸۲۴ آزمون تخصصی را بر روی انواع فرآوردههای واحدهای تولیدی، نمونههای برداشت شده از سطح عرضه و حتی پروندههای ارجاعی از ارگانهای قضایی و امنیتی انجام دادهاند تا از ورود هرگونه محصول بیکیفیت یا غیرمجاز به چرخه مصرف جلوگیری شود.
معاون غذا و داروی دانشگاه تأکید کرد: توان تخصصی کارشناسان آزمایشگاه ، استفاده از دستگاههای پیشرفته آنالیز و روشهای اعتبارسنجی شده ملی و بین المللی در این آزمایشگاه، ضامن اعتماد عمومی به نشانهای سلامت است. در واقع هر آزمایش، یک گام عملی برای صیانت از سلامت جامعه در برابر آلایندهها و تقلبات احتمالی مواد غذایی ، آشامیدنی ، بهداشتی و آرایشی است.
دکتر زبردست ضمن گرامیداشت ۳۰ فروردین ماه، زادروز حکیم جرجانی و روز علوم آزمایشگاهی، از تلاشهای بیوقفه متخصصان این عرصه که در سنگر نظارت و تضمین کیفیت برای سلامت مردم تلاش میکنند، قدردانی کرد.
